Le réseau féminin tunisien de l’huile d’olive (Tunisian Olive Oil Women’s Network) organise une cérémonie de remise des prix à l’occasion de la deuxième édition du concours international de l’huile d’olive DIDO qui se tiendra le 28 juillet 2023 à 19h00, à l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA).
Depuis sa première édition, le Concours DIDO s’est imposé comme l’une des compétitions les plus prestigieuses de l’industrie oléicole mondiale. Cet événement de portée internationale a pour objectif de célébrer l’excellence des producteurs d’huile d’olive et de promouvoir les normes de qualité les plus élevées dans ce secteur essentiel de l’industrie agroalimentaire.
Les efforts du réseau tunisien des femmes de l’huile d’olive témoignent de leur engagement envers le développement durable et la promotion d’une production d’huile d’olive responsable et éthique. Le réseau espère que cette édition du concours incitera encore davantage de producteurs à s’engager dans la voie de l’excellence et de l’innovation.
Cette année, plusieurs producteurs d’huile d’olive venant de différents pays ont soumis leurs échantillons pour être évalués par un jury d’experts reconnus dans le domaine de l’analyse sensorielle. Au-delà des frontières, l’huile d’olive demeure un symbole de tradition et de culture méditerranéenne. Ce concours joue un rôle clé dans la préservation de ce patrimoine culinaire tout en encourageant l’innovation et l’adoption de pratiques modernes respectueuses de l’environnement.
Chaque édition est marquée par la découverte de nouveaux profils, de techniques de production novatrices et de la mise en lumière de terroirs uniques. Les lauréats recevront des médailles et des certificats d’excellence en reconnaissance de leurs réalisations remarquables dans la production d’huile d’olive de qualité exceptionnelle. « Ils méritent notamment une reconnaissance particulière pour leur dévouement, leur savoir-faire et leur passion. Leurs produits représentent le fruit d’un travail minutieux et d’un amour pour la terre, et nous les félicitons chaleureusement pour leurs réalisations remarquables. » dit la présidente du réseau féminin, Madame Sawssen Mrad.
Plusieurs productrices d’huile d’olive de renom seront également honorées lors de la cérémonie. Leur présence démontre l’importance croissante du rôle des femmes dans ce secteur et leur contribution essentielle au développement et à la promotion de l’huile d’olive de qualité à l’échelle mondiale.
Contact de l’association Tunisian Olive Oil Women’s Network : Email : tunisianoliveoilnetworkwomen@
Tel : 98 505 801 / 28 213 575
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